Tema: Alimentação saudável
Alunos atendidos: 4ª série
Duração: uma semana
Justificativa:
Com a motivação de implantar as tecnologias nos projetos educacionais e interromper o crescimento de crianças doentes em virtude da má alimentação, advinda do tipo de vida que levamos hoje, onde come-se muito lanche, frituras, alimentos não balanceados resolvemos discutir com nossos alunos acerca do tema alimentação enfocando a importância do consumo de alimentos nutritivos e saudáveis.
Sabemos que se depender das crianças brasileiras nosso país deixará de ser o país do arroz, feijão e bife para se tornar o país do macarrão, hambúrguer, batata frita, pizza entre outros.
Com o consumo destes alimentos percebemos a preocupação dos nutricionistas, pediatras e endocrinologistas com a saúde da criança pois vêem em seu dia a dia cada vez mais crianças com problemas de obesidade, estomacais e intestinais por falta de hábitos alimentares saudáveis.
Objetivo geral:
· Ressaltar a importância de uma alimentação saudável, tomando como ponto de partida os hábitos e preferências alimentares dos alunos.
Objetivos específicos:
· Propor atividades que façam o aluno refletir sobre a importância de uma boa alimentação;
· Refletir sobre os hábitos alimentares inadequados;
· Conhecer o valor nutritivo dos alimentos
· Reconhecer a importância de uma alimentação saudável para ter vida longa e saúde;
· Utilizar recursos tecnológicos variados.
Recursos didáticos utilizados:
· Cartolina;
· Gravuras;
· Computador;
· Internet;
· Data show;
· Caderno;
· Lápis;
· Borracha;
· Cola;
· Mini sistem;
· Fita madeira;
· Papel sulfite;
· Copiadora;
· Projetor de slides;
· Filmadora ou digital com câmera.
Desenvolvimento:
Iniciar pedindo aos alunos que façam uma lista de alimentos que consomem normalmente e discutir sobre suas preferências alimentares. Mostrar imagens de alimentos saudáveis e perguntar quais destes já consumiram e gostam e quais não consumiram ou não gostam .
Perguntar a eles se sabem por que nos alimentamos e como devemos nos alimentar, após de ouvir as opiniões ressaltar que o alimento é responsável por nosso crescimento, desenvolvimento, energia e saúde.
Convidá-los para irmos a sala de informática, onde será pesquisado sobre o que é uma alimentação saudável. ( durante o processo de pesquisa orientar os alunos de forma que não desviem do assunto)
As anotações dos alunos servirão como base para compor cartazes que serão realizados na próxima aula. Solicitar que tragam gravuras sobre alimentos que consomem diariamente.
Distribuir as gravuras que os alunos trouxeram em: verduras, frutas e legumes; massas e cereais; carnes em geral; leite e seus derivados; óleos doces e açucares.
Em cartolina os alunos elaborarão cartazes com informações obtidas no dia anterior (na sala de informática)
Após elaboração dos cartazes os grupos os apresentarão.
Após, discutir-se-á sobre os alimentos que mais temos o hábito de comer, confrontaremos com as informações científicas.
Assistiremos a vídeos educativos que tratam da temática.
Após o vídeo assistido faremos um debate e produziremos coletivamente um texto abordando dicas de uma alimentação saudável.
Baseado no vídeo assistido, na pesquisa realizada e no texto coletivo responder aos seguintes questionamentos:
1. O que é uma alimentação saudável?
2. Qual a bebida que deveria ser ingerida por nós diariamente?
3. Qual a importância de evitarmos o consumo de refrigerantes?
4. Quais os alimentos que deveriam estar em nossa dieta?
5. Quais os alimentos que devemos evitar? Por quê?
Música: O que tem na sopa do neném
Ler, ouvir e cantar a música.
Discutir sobre o que trata a música. Classificar os alimentos sugeridos na música. Análise de palavras contidas na música. Produção de frases exclamativas, interrogativas e imperativas com duplas de palavras contidas na música. Brincadeira: Escravos de Jó (adaptada com alimentos (frutas).
Novamente na sala de informática pesquisar sobre a Pirâmide Alimentar Brasileira e fazer apontamentos no caderno.
Palestra sobre Alimentação saudável e a Pirâmide Alimentar.
Após a palestra conversar com os alunos sobre a palestra.
Dividir a turma em 8 grupos onde cada grupo ilustrará os alimentos pertencentes a cada divisão da Pirâmide Alimentar Brasileira. Construir coletivamente, uma grande Pirâmide Alimentar Brasileira e expor na sala de aula.
Para concluir, em grupos de 4 a 6 alunos, criar um teatro abordando o tema Alimentação saudável e apresentá-lo.
Durante as apresentações, as peças apresentadas serão gravadas e, posteriormente os alunos as assistirão.
Avaliação:
A avaliação se dará de forma contínua, paralela ao processo, que se caracterizará por meio da observação permanente no trabalho diário com o aluno.
A auto-avaliação será outro recurso utilizado, para que os alunos possam avaliar suas atitudes e os trabalhos que fizeram de forma crítica e reflexiva.
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